基礎 １メニュー
〜創作和食〜
お米の創作 和バーガー
栗＆銀杏の 和テリーヌ
セルクルで作る 和サラダ
基礎 ２メニュー
〜おもてなしイタリアン〜
カボチャのニョッキゴルゴンゾーラソース
豚の香りカツレツ＆パンツァネッラ
サフランとお豆のごちそうスープ
おもてなしメニュー
魚介のカダイフ
秋野菜ゼリー寄せ
生ハムパルメジャーノのスフレ
イチジクオーブン焼き
男子厨房クッキング
サケのチャンチャン焼き
サーモン丼
わかめのすり流し
ごぼう＆砂肝サラダ仕立て
先月のメニューと重複してるメニューがあります。天候や、材料の入荷によって授業の開催が難しい場合もありますのでご了承ください。天候等で一部使用する材料やメニューが変更になる場合もありますのでご了承いただければと思います。
どうぞよろしくお願いいたします！！！